요리
[ FRESH OYSTER 'S ] 진굴
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오카야마현 충명
539 엔(세금 포함)
버릇없이 상쾌한 맛
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효고현 사카고에
539 엔(세금 포함)
은은한 단맛을 느끼는 맛
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나가사키현 푹신푹신
539 엔(세금 포함)
「푹신」한 식감의 단맛이 있는 굴
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사가현 세카
539 엔(세금 포함)
아리아케해 고유의 품종
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홋카이도 아쓰기시
539 엔(세금 포함)
厚岸의 브랜드 굴 "마루에몽"
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나가사키현 코나가이
539 엔(세금 포함)
매우 달콤한 조개 기둥
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사가현 아리아케
539 엔(세금 포함)
먹을 수 있는 농후한 맛
[ ROCK OYSTER ] 이와 굴
[ OYSTER 'S PLATTER ] 굴 먹기 비교
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진굴 3종 먹어 비교
1595 엔(세금 포함)
제철의 추천 생굴을 조금 저렴하게 먹어 비교!맛의 차이를 즐길 수 있습니다♪
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진굴 4종 먹어 비교
2123엔(세금 포함)
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진굴 5종 먹어 비교
2651엔(세금 포함)
[OYSTER'S MENU] 구운 굴 & 굴 요리
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구운 굴 전체 4종 모듬
1958 엔(세금 포함)
부르기니온 버터, 킬패트릭, 마리보 치즈, 고르곤졸라의 4종 먹어 비교
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허브 향기로운 부르기니 버터
495 엔(세금 포함)
허브를 반죽한 풍미 풍부한 버터로 고소하다.
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킬 패트릭
495 엔(세금 포함)
케첩 소스에 베이컨을 얹은 호주 전통 요리.
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치즈와 토마토 제노베제 소스
495 엔(세금 포함)
바질 소스에 마리보 치즈를 얹어 넣고.
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고르곤 졸라 크림 소스
495 엔(세금 포함)
블루 치즈가 들어간 진한 크림 소스.화이트 트뤼플 오일 마무리.
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트뤼플 향기로운 포르치니 크림
528 엔(세금 포함)
포르치니의 맛과 향기로운 향기를 즐길 수 있는 크림 그라탕풍.
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진굴의 훈제 2개
528 엔(세금 포함)
벚꽃 칩으로 훈제해, 향기 높게 굴의 맛을 끌어낸 일품.
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굴 가게 굴 1개
495 엔(세금 포함)
바삭바삭하게 튀긴 큰 굴을 수제 타르타르 소스와 굴 간장으로.
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굴 슈터 2개
550 엔(세금 포함)
알코올을 날린 보드카와 토마토 주스의 칵테일 '블러디 마리'에 작은 흔들린 생굴을 넣어.
[ RECOMENDADO ] 추천 메뉴
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아오이 이끼의 Zepolini
385 엔(세금 포함)
이탈리아 / 나폴리의 향토 요리 카릿토 모치 모치!
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훈제 연어와 마스카르포네의 불스케타
550 엔(세금 포함)
와인 동행
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버섯 샐러드
880 엔(세금 포함)
간단한 버섯 샐러드
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쇠고기 줄무늬 삶은 크림 그라탕
660 엔(세금 포함)
호쿠 호쿠 토로 토로
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시레스와 블루 노리의 아히 조 계란 노른자
979 엔(세금 포함)
생강도 효과가있어 슈와슈와와의 궁합 발군
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반딧불 오징어 라구 파스타 까마귀 미모렛
1408 엔(세금 포함)
굵은 파스타에 소스가 잘 얽혀 술에도 잘 어울린다!
[ TAPAS ] 전채
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바루 모듬
1452 엔(세금 포함)
스페인의 미식의 거리 “산세바스티안”의 바루를 방불케하는 전채 모듬.다양한 핀초스와 타파스를 즐길 수 있다.
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제철 생선 카르 파치 초
990 엔(세금 포함)
생강이 잘 드레싱으로 깔끔하게
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과일 토마토와 블라타 치즈의 불 스케터
550 엔(세금 포함)
맛을 응축시킨 세미 드라이트 마토와 밀키 치즈
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하몬 세라노
1122 엔(세금 포함)
스페인에서 만들어진 생햄 "하몬 세라노"는 씹으면 씹을 정도로 달콤하다.
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멸치 감자 샐러드
748 엔(세금 포함)
인기 멸치가 들어간 감자 샐러드.
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계절 야채 피클
616 엔(세금 포함)
계절의 야채를 사파리와 마리네
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맛있는 올리브
616 엔(세금 포함)
해외산 올리브 마리네.
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믹스 너트와 병아리 콩 프릿
330 엔(세금 포함)
끓인 병아리 콩을 매운 바삭바삭한 프릿에.간식 감각의 안주.
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마늘 맛의 감미로운 감자 튀김
605 엔(세금 포함)
마늘 맛의 단골 감자 튀김.
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치즈 모듬
1122 엔(세금 포함)
치즈 3 종류의 모듬.와인 안주에.
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국산돼지 초리소
935 엔(세금 포함)
매운 소시지.술이 추천하는 일품입니다.
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닭 흰색 레버 퍼티
550 엔(세금 포함)
먹기 쉬운 닭 흰색 레버를 부드러운 퍼티에.마무리에 흰색 송로 버섯 기름을 뿌려.
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트립 토마토 조림
880 엔(세금 포함)
트리파의 스페인풍의 모트 조림.모르시쟈를 무너뜨리면 맛의 변화를 즐길 수 있습니다.
[ VEGETALES ] 야채 요리
1/10
제철 야채의 게 된장 바냐 카우다
1012 엔(세금 포함)
진한 크림 같은 소스가 쌓이지 않는다 ...
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그린 샐러드
880 엔(세금 포함)
녹색 채소를 사용한 간단한 샐러드.
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박치와 굴 샐러드
1188 엔(세금 포함)
발사믹 식초로 소테한 굴 위에 박치를 얹어.적당한 쓴맛과 맛이 절묘한 샐러드.
[AJILLO/PAN] 아히조&빵
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소프트 쉘 슈림프 아히조
979 엔(세금 포함)
새우를 좋아하는 새우를 좋아하는 새우를 좋아하는 슈림프 아히죠.
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진굴과 모즈쿠의 아히조
979 엔(세금 포함)
리피터 속출의 아히죠.진굴과 모즈쿠의 조합이 절묘한 1품.
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마늘 토스트 스틱 4개
396 엔(세금 포함)
바게트에 듬뿍 바른 마늘의 향기가 식욕을 돋웁니다.
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버킷
110 엔(세금 포함)
아히조와 함께 부탁합니다.
[ PESCADOS/CARES ] 해산물 & 고기 요리
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황소하라미플랜처
1958 엔(세금 포함)
향신료로 얇게 썬 하라미 고기의 철판 구이.고소한 향기와 넘치는 육즙은 레드 와인이 진행됩니다.
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세키카와무라・뱀장(쟈바미) 돼지의 로스트
1595 엔(세금 포함)
니가타현 세키카와무라의 뱀장 마을에서 자란 지신까지 달콤한 돼지고기를 저온 조리로 촉촉하게 로스트했습니다.
[ PAELLAS & PASTA ] 빠에야 & 파스타
1/10
굴 보나라
1408 엔(세금 포함)
굴의 맛이 담긴 인기 카르보나라.
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에조 조개의 봉고레비앙코
1408 엔(세금 포함)
몸이 확실히 에조 조개를 사용한 파스타.
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에조 조개의 봉고렐로소
1408 엔(세금 포함)
집에서 만든 토마토 소스와 큰 조미료를 사용한 파스타.
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리조니 고르곤 졸라 크림 소스
1232 엔(세금 포함)
특이한 쌀 모양의 파스타.농후한 치즈 크림 소스가 잘 얽혀 독특한 식감을 즐길 수 있습니다.
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굴의 굴 빠에야 S / M
2112엔/4224엔
굴을 듬뿍 사용한 굴을 좋아하는 빠에야.
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해산물 빠에야 S/M
2112엔/4224엔
새우, 게, 조개를 듬뿍 사용한 외형도 화려한 해산물 빠에야.
[POSTRE] 디저트
1/10
바스크 치즈 케이크
495 엔(세금 포함)
스페인 바스크 지방 발상의 진한 치즈 케이크.화이트 와인과 레몬 소스에.
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티라미수 아마존 카카오
572 엔(세금 포함)
향신료를 얹은 성인 티라미수.
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베리의 유리 디저트
572 엔(세금 포함)
제철 딸기에 수제 베리 소스, 카시스 젤라토, 딸기의 머랭을 얹은 미니 파르페.
